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식품안전

대전시 여름철 다소비식품 특별 위생 점검 실시



(한국안전방송)  대전시는 하절기를 맞아 19일부터 30일까지 10일간 빙과류, 음료류 등 여름철 성수식품 제조업체와 피서지 주변 식품취급업소 등 215곳에 대해 특별 위생점검을 실시한다.


·자치구, 대전식약청 위생감시원과 소비자 식품위생감시원 등 4개 반 12명의 민·관 합동점검반을 편성했다.

 

시는 냉동·냉장제품 등 보존 및 유통기준 준수 여부 유통기한 경과제품 사용·보관 여부 무신고 또는 무표시 제품 사용 여부 종사자 건강진단 실시 여부 식품 등의 위생적 취급기준 준수 여부 등을 중점 점검한다.

 

음식점에서 판매 중인 냉면, 콩국수 등 여름철 성수 식품을 수거해 대장균, 식중독균 등 기준·규격 적정 여부에 대한 검사도 한다.


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