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식품안전

GS리테일, 협력사와 '식품안전 세미나 및 다짐대회' 진행



(한국안전방송) GS리테일(007070)(51,600400 +0.78%)이 파트너사와 식품안전의 중요성을 되새기는 세미나를 열었다.

 

GS리테일은 29GS25GS수퍼마켓에 식품을 공급하는 파트너사 90여 곳의 대표 및 임직원들과 함께 ‘GS리테일·파트너사 식품안전 세미나 및 다짐대회를 진행했다고 30일 밝혔다.

 

올해 5회째 진행된 다짐대회에선 파트너사 대표 및 임직원 대상으로 하절기 식품안전관리에 관한 세미나가 열렸다. 또 식품위생 실천 다짐식을 통해 식품안전에 대한 중요성을 상시키켰다.

 

세미나에서는 혁신경영연구원 김선구 부원장이 식품 관련 주요법규 개정사항 및 국내 위생 정책에 대한 특강을 진행 하였으며, 한국농식품미래연구원 김용준 대표가

 

한편, GS리테일은 19963월 설립한 자체 위생관리 부서인 환경위생센터를 올해 1선도위생혁신팀으로 격상해 식품안전 관리를 강화했다. 선도위생혁신팀은 식품 사고가 가장 빈번히 발생하는 51일부터 931일까지 ‘GS리테일 식품안전관리 특별강화기간으로 정하고 각 점포 및 파트너사 위생 점검을 대폭 강화하고, 안전한 먹거리 제공을 위해 즉석식품 판매 가능 시간을 줄이고 판매 상품을 제한하는 등 다양한 활동으로 하절기 식품안전관리에 만전을 기하고 있다.

 


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